Wein-Forschung und Klimawandel

Planet Wissen 12.04.2022 03:44 Min. UT Verfügbar bis 25.10.2026 ARD-alpha

Immer mehr Hitze und Trockenheit führen zu Ernteverlust und sie verändern Qualität sowie Geschmack des Weins. Forscherinnen und Forscher wollen herausfinden, wie sich der Weinbau mit dem Klimawandel ändern muss.

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